银河娱乐国际
    1. 语言版本

      资讯中心

      公司新闻 行业新闻
      当前所在位置 : 首页 > 资讯中心

      荷兰农业,全球第二大农产品出口国

      发布时间:2019-06-11  浏览:568次

      以郁金香和风车而闻名的美丽国度。鲜为人知的是作为一个仅有4万平方公里和1726万人口的弹丸小国,荷兰却是全球第二大农产品出口国。实际上,荷兰的自然条件并不突出。四分之一的国土面积低于海平面,且面临着低洼潮湿、光照不足的难题,懂行的朋友们都知道,这些对于农作物生长是极为不利的。但荷兰农业创造了诸多个世界第一和第二,他们是怎么做到的呢?让我们跟随着欧勃荷兰,以郁金香和风车而闻名的美丽国度。鲜为人知的是作为一个仅有4万平方公里和1726万人口的弹丸小国,荷兰却是全球第二大农产品出口国。实际上,荷兰的自然条件并不突出。四分之一的国土面积低于海平面,且面临着低洼潮湿、光照不足的难题,懂行的朋友们都知道,这些对于农作物生长是极为不利的。但荷兰农业创造了诸多个世界第一和第二,他们是怎么做到的呢?让我们跟随着银河园艺董事长Robert.Wu 乌江的脚步一一为大家揭晓。 欧亚园艺董事长Robert.Wu 乌江的脚步一一为大家揭晓。


      首先,园艺业。



      荷兰人把郁金香奉为国花,并掌握了“点花成金”的本事。荷兰的Flora Holland是世界最大的鲜花拍卖市场,年销售额达45亿欧元,花卉植物销售量达125亿株。去年,荷兰共出口了91亿欧元的花卉,占欧盟总额近70%。


      其次,农产品出口。



      荷兰是仅于美国的世界第二大农业产品出口国,而其国土面积仅有美国的1/270。在农业领域,荷兰是绝对的尖子生:花卉、蔬果出口量居世界第一,乳制品出口居世界第三(仅次于德国和新西兰),动植物油出口排名世界第三(仅次于中国和印度),肉类出口居世界第四(仅次于美国、巴西和德国)。数据显示,荷兰每年的农业净出口额早已高达300多亿美元。其温室蔬菜,占蔬菜生产总值四分之三,86%的产量会销往世界各地。


      △上图为荷兰2017年农业出口数据。该年度荷兰农产品总出口额达到1010亿欧元,出口量前五的分别是:温室材料及技术输出、花卉、奶制品及鸡蛋、肉类、蔬菜。


      荷兰农业的成功是模式的成功


      荷兰农业成功的答案就在于荷兰高度创新的农业发展模式——三螺旋合作模式!谈到荷兰农业的经验,就不得不提“三螺旋模式”。这是一个集结了政府、企业与高校三方力量的合作模式。政府在其中发挥了两个重要的作用:一是大力投资教育,提高农业从业人员的技术和科研水平;二是将先进的农业知识和技能输送给农民,促进农业生产力的不断提升。



      5大经营模式


      1温室农业


      荷兰土地资源有限,且光照不足,这样的条件并没有成为制约荷兰农业发展的障碍,相反,从20世纪50年代开始,荷兰温室开始发展,他们依托玻璃温室技术,大力发展设施农业,突破了这些限制瓶颈,并让这个面积只有4万平方公里的小国,一跃成为全球农业强国之一,创造了农产品出口全球第二的奇迹。

      据统计,荷兰玻璃温室面积达到16.5万亩,约占全世界温室总面积的1/4,西荷兰是温室最集中的地区。玻璃温室约60%用于花卉生产,40%主要用于果蔬类作物(主要是番茄、甜椒和黄瓜)生产。

      玻璃温室环境控制方面,实现了全部自动化控制,包括光照系统、加温系统、液体肥料灌溉施肥系统、二氧化碳补充装置以及机械化采摘、监测系统等。玻璃温室全面的自动化,加上先进的知识和技术,生产出的作物非常高产,且品质很高,生产出来的农产品也多出口其他国家。


      2无土栽培




      在荷兰设施栽培中,无土栽培比例高达80%,而设施园艺的无土栽培比例高达90%。其中,荷兰的无土栽培大部分采用的岩棉栽培,不像我们国内很多采用基质或水培。岩棉栽培是将植物栽植于预先制作好的岩棉中的栽培技术。

      荷兰设施栽培在高标准连栋温室的基础上,采用先进的栽培技术以及配套现代化的硬件设备,以提高单位面积的产量,其蔬菜作物产量水平居于世界领先地位。

      利用岩棉作基质的无土栽培称之为岩棉培,它是一种新的无土栽培技术,岩棉培的蔬菜、花卉不仅产量高,产品质量好,少污染。如此,确保低成本和高溢价。

      现代化栽培技术是荷兰温室农业发展的核心。现代化的生产技术包括品种选择、植株管理技术、无土栽培技术、嫁接技术等。荷兰温室采用自动化灌溉系统,对温室作物进行精准施肥,同时坚持源头控制和综合防控病虫害,保障产品安全。

      3生物防控和大数据结合




      荷兰的温室几乎从不使用农药,而是利用害虫的天敌进行防治。

      荷兰的设施农业中,生物防控以及天敌的应用非常普遍,化学农药使用比例较小,在10%~20%左右,物理和生物防控比例基本在60%~80%。

      我们看到荷兰农业的玻璃温室,对黄板、杀虫灯以及应用天敌等物理、生物防控方法的应用到了极致。病虫害防治以农业防治、物理防治、生物防治为主。药剂防治也以矿物源、植物源药剂为主,化学药剂用量在20%以内,甚至一些设施基地不用任何化学药剂,完全达到有机水平。



      与国内习惯用化学防治害虫方式不同,荷兰设施农田对付不利于作物生长的害虫,种植者并不是通过打化学药剂,而是引入对该作物无害的害虫天敌进行消灭,这是荷兰设施农业生产中对害虫非常普遍的防治方式。

      同时,荷兰很注重信息化操作和田间监测、大数据收集。这些基地的大数据建立很完善,将大数据输入电脑,利用信息化控制温室的各种自动化操作和防控。

      这里的大多数温室基地,很少出现病害,多是预防为主,并对什么时间可能出现的病虫害进行大数据搜集,一旦出现病害,根据大数据进行防控。

      荷兰有机农业面积占比为7.4%,我国仅为0.4%。荷兰的农药施用量和化肥施用量也明显低于我国。并且相比于荷兰每公顷蔬菜54.4吨的产出,我国只有23.0吨,还不足其二分之一,说明荷兰的土地生产率高于我国。这就是高科技农业与传统农业的差距。

      4合作社

      荷兰农业从种苗、种植、服务组织、收购、分拣、销售等,都有对应的环节,各环节分工明确,却又紧密协作。每个环节专注将负责领域做好,并做到极致。



      同时,荷兰农业合作社实行多重会员制,即一个农民可以同时成为几个合作社的社员;为了保护合作社的利益,全部农业合作社都被组织于全国农业合作局,全国农业合作局的职责主要是代表合作社的利益,协调合作社之间的关系,协调合作社与其他经济组织之间的关系,推动合作社事业的发展。

      合作社在农业技术交流、农产品加工和销售等方面发挥着重要作用,通过合作社的加工、销售活动,使农户与合作社之间形成了紧密联系,发展了农业一体化经营。

      5分销模式

      荷兰之所以能成为全球第二大农产品出口国,还与其高效的分销模式密不可分。拍卖方式、农民合作社集体议价、成立一体化集团进行内部收购是荷兰农产品分销的主要模式。

      其中拍卖方式是荷兰极具特色的一个存在,以花卉为例,荷兰花卉出口额的80%由拍卖市场进行交易。


      总结一下,荷兰农业成为农业界的“优等生”,真正原因有3个:

      1)技术领先;

      2)食品安全及标准化;

      3)机构合作分工。


      银河园艺实业致力于将欧洲成熟种植科技在中国落户、消化并服务于中国种植业

      Our Business is Growing-种植业一站式服务平台


      很高兴为您服务!

      微信号:银河